りんごポリフェノールとりんごペクチン

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こんにちは、Yukoです。 りんごの皮を食べるか食べないか、というのは、野菜を皮ごと食べるかむいて使うか、というのとおんなじで、なんだか究極の選択を迫られているような気がします。   マクロビオティックを知るまでは、野菜も果物も皮をむい […]

りんごから愛をもらう

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こんにちは!シャンティです。 毎朝、鈴木りんご農園さんの”とき”ちゃん🍏を美味しくいただいています^^芳しい香りとほのかな甘み、シャキシャキした歯ごたえの”とき”ちゃん大好き💛 昨日書いた、mOrganicsコスメのオーガニック農場にも通じること […]

りんごやお米をお取り扱いさせていただいて思うこと

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こんにちは、Yukoです。 りんごの注文受付が始まりましたが、ラウレアではお米のお取り扱いもさせていただいています。 京都北部の京丹後市の田吾作さんです。 生産者さんとつながって、時々田んぼや畑、農園の様子を知らせていただいて思います。 あ~幸せ […]

無化学肥料のりんご、発送再開のお知らせ

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こんにちは! Yukoです。 今年もりんごの便りが届きました~! 来年3月頃まで、美味しいりんごをお届けしたいと思っています。 今週半ばから発送が始まりますので、お早めのご注文をお忘れなく! さて1つ、今年のりんごに関してお知らせがあります。 無 […]

無農薬無化学肥料米

無農薬無化学肥料米をお届けします!

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自然織り成す京都府京丹後の山奥から、無農薬無化学肥料のお米、届きました! 縁あって、京都府京丹後の田吾作さんのお米をご紹介させていただいて、2018年の秋で8年目になりました。 田吾作さんは、4戸8人の仲間が集まって立ち上げられた、京丹後の限界集 […]